Белая гниль зонтичных
Белая гниль, или склеротиния, проявляется при хранении корнеплодов (рис. 129). Они разлагаются, покрываются слизью, при этом не меняя окрас ки, а на поверхности образуется густой белый налет с черными твердыми склероциями гриба. На грибнице видны блестящие капельки.

Рис. 129. Белая гниль на корнеплоде моркови
Распространяется заболевание при повышенной влажности в основном при хранении корнеплодов.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ