НАПИТОК «МАЛИНА СО СЛИВКАМИ»
Вскипятите молоко, охладите. Малину вымойте, очистите от плодоножек. Все компоненты смешайте и взбейте с помощью миксера. Добавьте в стаканчик при желании кубик льда.
Вам потребуется:
молоко — 1,5 стакана,
малина — 2 стакана,
сливки — 1/2 стакана,
сахар — 2 ст. л.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Земляничный напиток Очистите 1 кг земляники от плодоножек, хорошо промойте, дайте стечь воде. Сложите в эмалированную посуду без сколов, пересыпая сахаром (200 г). Поставьте в холодное место на 6–8 часов. Выделившийся сок отфильтруйте через 2 слоя марли и вылейте в
Малиновые ломтики со взбитыми сливками Сахарную пудру, желток и цедру лимона осторожно смешать и взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме вдвое. Затем сильно взбить белки и смешать с мукой и крахмалом, прибавив щепотку цедры, а затем осторожно добавить
Горячий напиток с ежевикой В подогретый стакан или чашку налить лимонный и ежевичный сиропы, добавить мед, горячую воду (кипяченую) и хорошо размешать.Напиток подать с ломтиком лимона.Состав: ежевичный сироп — 40 г, лимонный сироп — 30 г, мед — 30 г, вода — 100 г, лимон —
Смородина со сладкими сливками Смородина — 2 стакана, сахар — 0,5 стакана, желатин — 1 ст. ложка, сливки — 0,5 стакана, сахарная пудра — 0,25 стакана.Вымытую и очищенную от косточек смородину размять, отжать сок. В отжатую мезгу влить 3 стакана кипятка, проварить 25–30 минут,
МАЛИНА СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ Переберите, вымойте малину, просушите и протрите через сито. Полученную массу взбейте с сахаром. Сливки взбейте с небольшим количеством сахара, добавьте в малиновое пюре и осторожно все перемешайте. Охладите в холодильнике. Подавайте к столу,
ПЕННЫЙ НАПИТОК С ЙОГУРТОМ Растворите в 1 стакане кефира мед, добавьте сок облепихи и апельсиновый сок. На терке измельчите кожицу апельсина, добавьте йогурт и взбейте полученную массу миксером до образования густой пены. Напиток охладить и подавать к столу.Вам
НАПИТОК «ПОЧЕМУ?» Протрите ягоду через сито, затем процедите полученный сок и смешайте его с сахаром. Вбейте в смесь яйцо, добавьте молоко и все взбейте, желательно миксером.Вам потребуется:свежая малина — 4 стакана,яйца — 2 шт.,молоко — 1 стакан,сахар — 5 ст.
НАПИТОК «БОГАТЫРСКИЙ» В холодное молоко добавьте стакан облепихового сока и порошок какао, растертый с сахаром. Полученную массу тщательно перемешайте, охладите и взбейте миксером.Вам потребуется:молоко — 1 л,сок облепиховый — 250 г,порошок-какао — 2 ст. л.,сахар —
НАПИТОК «МЕДОВЫЙ» Размешайте облепиховый сок с медом и кипяченой водой. Добавьте по вкусу сахар, охладите и подайте с кусочками пищевого льда и лимона.Вам потребуется:облепиховый сок — 1 стакан,мед — 5 ст. л.,вода — 3
НАПИТОК «ДУШИСТЫЙ» Смешайте ягоды облепихи, предварительно вымытые, с медом, водой и отваром мяты. Все компоненты тщательно разотрите и оставьте на 2 часа на холоде. Добавьте по вкусу сахар и подавайте к столу.Вам потребуется:облепиха — 3 стакана,мед — 2 ст. л.,вода — 1
НАПИТОК «МОЛОЧНЫЙ» Хорошо взбейте яйца с сахаром, добавьте облепиховое пюре и влейте охлажденное молоко.Вам потребуется:яйца — 2 шт.,сахар — 130 г,облепиховое пюре — 2 ст. л.,молоко — 1
НАПИТОК «ДАР ОСЕНИ» Вымойте яблоки, удалите сердцевину, нарежьте кусочками и добавьте половину нормы воды и сахара. Из сердцевины яблок сварите отвар и смешайте с яблочным соком. Все проварите на маленьком огне в течение 5 минут и охладите. Сварите напиток из плодов
НАПИТОК «УТРЕННЯЯ ЗАРЯ» Переберите и промойте вишню, сварите сироп из сока и воды с сахаром. Добавьте лимонный сок и размешайте. Дайте настояться. Добавьте свежие целые ягоды вишни и дольки лимона. Перед подачей напиток охладите.Вам потребуется:вишневый сироп —
НАПИТОК С ВИНОМ И КЛУБНИКОЙ В прозрачную посуду — хрусталь или стекло — положите клубнику, посыпьте сахаром и залейте вином. Накройте крышкой и оставьте в прохладном месте. Перед подачей к столу разлейте в бокалы и украсьте листочком мелиссы.Вам потребуется:клубника —
ЯБЛОЧНЫЙ НАПИТОК Положите в бутыль очищенные и нарезанные яблоки, залейте их водкой и холодной кипяченой водой. Обвяжите горлышко бутылки марлей и поставьте на 2 недели на солнце, ежедневно взбалтывайте бутыль. Когда яблоки всплывут наверх, процедите жидкость. Добавьте
Напиток из календулы 50 г сушеной или свежей надземной части календулы, 2 стакана сока калины, 1 стакан меда, 3 л воды.1. Календулу отварить на небольшом огне в воде в течение 30 минут, накрыть и настоять 12 часов.2. Процедить через двойную марлю.3. Добавить сок калины, мед,