Читайте также
Редька-лекарь
Редька ценится не только как пищевой продукт, который усиливает секрецию пищеварительных желез, повышает аппетит. Она употребляется в качестве мочегонного и отхаркивающего средства при заболеваниях легких и бронхов. Ее прикладывают вместо горчичников:
Репа-лекарь
Сок репы исцеляет болезни. Он применяется против цинги, оказывает болеутоляющее, успокаивающее действие, обладает отхаркивающим эффектом. Есть данные о том, что он растворяет камни в почках. Им лечат заболевания суставов.Кашица из вареной репы наносится на
Картофель-лекарь
Картофельный сок является целительным средством при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, изжоге, запорах. Для приготовления сока лучше использовать розовые сорта картофеля. Доза – 50–150 г сока 2 раза в
Морковь-лекарь
Как поливитаминное растение, морковь широко применяется при авитаминозе, малокровии и упадке сил.Ежедневное употребление свежей моркови значительно укрепляет организм, повышает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям и неблагоприятным
Свекла-лекарь
Свекла – целебный овощ. Ее еще в древние времена использовали как лекарство от цинги. Она служит в качестве средства от авитаминозов, полезна при малокровии. От малокровия можно употреблять ее не только в свежем, но и в квашеном виде.Из свеклы делают отвары
Болотная клюква на огороде
В последнее время большое внимание уделяется выращиванию на приусадебных участках болотной клюквы. Клюква растет на торфяных болотах почти во всех районах Севера, Сибири, Дальнего Востока, на юге России. Ягоды клюквы хорошо сохраняются под
Клюква на столе
САЛАТ КЛЮКВЕННЫЙ С МОРКОВЬЮПРИГОТОВИТЬ: 60 г клюквы, 2 моркови, 150 г нашинкованной капусты, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. уксуса.Натереть на терке морковь, нашинковать капусту, перемешать, добавить клюкву, заправить соусом, приготовленным
КЛЮКВА
Алая заповедная
Позднего срока созревания. Куст слаборослый, стелющийся. Побеги средние и тонкие. Шипы на побегах отсутствуют. Цветки средние, бледноокрашенные.Ягоды крупные, средней массой 0,8 г, кислые, без аромата. Содержат сахаров – 7,3%, кислот – 2,9%;
Клюква
Черенки не следует нарезать, используя многолетние ветки, они не способны активно формировать корешки даже после обработки гетероауксинами. Лучше сажать по 2 черенка в 1 ямку, выкопанную лопатой на полный штык. Над поверхностью почвы оставляют 2–4 см черенка,
Глава 1 Лекарь, стимулятор, тонизатор, адаптоген
Лимонник – не самое привычное для средней полосы России растение. А для Древнего Китая лимонник был – ни много ни мало – обыкновенным чудом. Обыкновенным, потому что он там рос в диком виде (как и на нашем Дальнем Востоке), а
Клюква крупноплодная
В России большую часть клюквы продолжают заготавливать на болотах. Культурные сорта происходят из Северной Америки, она не такая морозоустойчивая, но имеет более крупные ягоды и дает более высокие урожаи.
Ягоды клюквы содержат сахара в основном в