Читайте также
Утепленная кухня
Учитывая разнообразные климатические условия российских регионов, столовую можно сделать открытой и закрытой, то есть остекленной. Но она все равно будет считаться летней.Как уже говорилось выше, летняя столовая-кухня под навесом обычно не имеет стен,
Русская печь
Русские печи бывают обыкновенными, т. е. самыми простыми, со щитками и улучшенных конструкций.Обыкновенные печи имеют ряд недостатков. Они расходуют много топлива, из которого только 25–30 % идет на нагревание печи, остальное уходит в трубу. Происходит это
XIV. Русская литература по плодоводству и помологии
В заключение считаем необходимым перечислить в хронологическом порядке литературные труды по русской помологии и плодоводству.1) Андрей Тимофеевич Болотов. – «Описание 600 форм яблонь и груш, растущих в России, с
Котлеты из шпината
Промойте листья шпината, припустите в кипящей подсоленной воде до мягкости. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде, отожмите рукой. Измельчите шпинат. Поместите в эмалированную посуду, вбейте в массу яйца, муку и разогретое сливочное масло, посолите по
Кухня
Кухня в доме является самым большим аккумулятором тепла благодаря наличию таких нагревательных приборов, как печь, духовка и газовая колонка. Поскольку хозяйки постоянно что-то готовят, пар преобразуется в воздухе и дает некий эффект теплицы. Нельзя поселять на
Грибная кухня, или что можно приготовить из выращенных грибов
Общие рекомендации по приготовлению грибных блюд
Условно съедобные грибы (строчки, сморчки, некоторые млечники и др.) необходимо во избежание отравления предварительно отварить в большом количестве воды, а
Котлеты из шампиньонов (старинное русское блюдо)
Грибы – 800 г, манная крупа – 3 ст. ложки, лук репчатый – 3 шт., масло топленое или сливочное – 1–2 ст. ложки, сметана – 1–2 ст. ложки, сухари панировочные – 4 ст. ложки, соль, перец черный молотый – по вкусу.Очищенные и вымытые
КОТЛЕТЫ «НЕРЕИДА»
Еще одно оригинальное и не менее вкусное блюдо — рыбные котлеты с крапивой. Свежую рыбу (лучше всего использовать малокостную рыбу, такую, как хек или минтай) очистите полностью, разделайте и отварите. Дав рыбе остыть, удалите все кости и проверните филе
КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ «ЧУДО»
Капусту разрежьте на несколько частей, слегка отварите, откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекла. Пропустите через мясорубку, добавьте картофельное пюре, замоченный в молоке и отжатый хлеб, измельченную зелень, вбейте яйца, посолите и поперчите,
ЗЕМЛЯНАЯ КУХНЯ
Пять условий необходимы для жизни растения:Свет.Воздух.Тепло.Влага.Питание из почвы.Какое же питание необходимо растениям из почвы? Семь различных солей, растворённых водой. Четыре соли обычно находятся в почвах в избытке, а вот трех из них большей частью
Сарай и летняя кухня
Сарай может быть как отдельным сооружением, так и примыкать к дому. Если он примыкает к дому, следует только подвести фундамент под три стены и возвести эти стены.Требования к сараю не так строги, как к гаражу. Если сарай примыкает к дому, можно устроить
Несколько чесночных рецептов, которые я считаю загадочными
Да, не все я могу пока объяснить в чесночной химии. Почему, например, младенцы предпочитают чесночное молоко не чесночному? Да, конечно, можно сказать, что организм новорожденного жаждет получить серосодержащие
Летняя кухня
Летняя кухня является незаменимым помощником на приусадебном участке.Выбор местаМесто необходимо выбирать, исходя из следующих критериев:• кратчайший путь сообщения с домом;• минимальные затраты по оборудованию освещением, канализацией,
Коринка русская
Высокоурожайный сорт. Он дает округлые мелкие ягоды весом по 0,8 г, размером 10–12 мм. Ягоды золотистого цвета, нежно розовеющие на солнечной стороне, с сочной мякотью, приятного вкуса. Сахаристость сока может достигать 21 %, кислотность составляет 6 г/л. Ягоды
Коринка русская
Высокоурожайный сорт. Он дает округлые мелкие ягоды весом по 0,8 г, размером 10–12 мм. Ягоды золотистого цвета, нежно розовеющие на солнечной стороне, с сочной мякотью, приятного вкуса. Сахаристость сока может достигать 21 %, кислотность составляет 6 г/л. Ягоды