Парша

Черная парша (ризоктониоз)

На клубнях образуются черные плоские, напоминающие присохшие комочки почвы, трудно соскабливающиеся коростинки (склероции гриба). При сильном поражении склероциями покрывается почти весь клубень. Заражение клубней происходит в период роста. Развитию болезни способствуют бессменная культура, холодная затяжная весна, поздняя уборка картофеля.

Клубни, пораженные черной паршой

Ростки, пораженные ризоктониозом, – черные на концах

Распространения инфекции во время хранения не происходит.

Ризоктониоз поражает не только картофель, но и еще более 230 видов растений из 66 семейств. Картофель заражается на всех этапах развития.

Заболевание проявляется также в загнивании глазков и ростков, отмирании столонов и корней, а также в виде «белой ножки» стеблей.

На ростке появляются мокнущие вдавленные язвы от светло-коричневого до бурого цвета, которые при благоприятных условиях для развития могут быстро увеличиваться и приводить к полному сгниванию ростка еще до выхода на поверхность почвы.

Взамен погибших ростков рядом с пораженным участком образуются новые, которые тоже могут поражаться.

В результате заболевания появление всходов картофеля затягивается, значительно уменьшаются число стеблей на куст и их высота. На взрослых растениях ризоктониоз может проявляться в виде сухой гнили нижней части стебля, что вызывает закупорку проводящих сосудов и ухудшает питание растения. В результате теряется тургор – растение увядает днем и восстанавливается ночью. Пораженные стебли с трудом выдергиваются из почвы, в этом – отличие от бактериального поражения – черной ножки.

Растение, пораженное ризоктониозом

Летом в теплую и влажную погоду ризоктониоз проявляется в виде «белой ножки» – нижняя часть стебля покрывается грязно-белой пленкой. Споры образуются обычно в утренние часы при высокой влажности воздуха (80–90 %) и температуре 20–25 градусов.

После формирования споры сдуваются ветром или смываются дождем, попадают в почву, прорастают и вызывают заражение подземных органов растений. В конце вегетации на клубнях (реже – на корнях и столонах) формируются черные склероции гриба.

Черные склероции на клубнях – самая заметная отличительная черта ризоктониоза. Они, как уже говорилось, похожи на кусочки почвы, но не смываются и с трудом отскабливаются. Это покоящаяся стадия. Склероции способны сохранять жизнеспособность в почве в течение 5–6 лет.

Важными условиями, определяющими развитие ризоктониоза на картофеле, являются температура и влажность почвы и воздуха. Оптимальная температура почвы для развития заболевания – около 17 градусов, влажность – 60–70 % от полной влагоемкости. Оптимальные условия для инфицирования растений создаются на тяжелых (суглинистых) почвах.

Меры борьбы

1. Возбудитель ризоктониоза может сохраняться на семенных клубнях и в почве. Поэтому основными методами борьбы с заболеванием являются посадка здоровых клубней и севооборот.

Снижению развития заболевания на ростках способствует посадка клубней крупной семенной фракции (71–100 г). Растения, выросшие из мелких клубней, а также пораженные вирусными инфекциями или фитофторозом, поражаются сильнее.

Лучшими предшественниками картофеля при борьбе с ризоктониозом являются зерновые культуры (овес, озимая пшеница, озимая рожь, ячмень, кукуруза), многолетние злаковые травы, озимый рапс, лен.

2. Борьба с ризоктониозом с помощью устойчивых сортов в настоящее время невозможна, так как не существует устойчивых сортов. Хотя существующие относительно устойчивые сорта могут помочь снизить потери урожая.

3. Снизить проявление ризоктониоза может внесение повышенных доз органических удобрений.

4. Влияют на развитие ризоктониоза и сроки посадки. Самое слабое развитие болезни наблюдается при поздней посадке. Однако в этом случае снижается продуктивность растений и, следовательно, урожай. Поэтому оптимальными считаются средние сроки посадки. Важна и глубина посадки: на дерново-подзолистых суглинистых почвах она не должна превышать 6–8 см, на супесчаных – 8–11, на торфяно-болотных – 12–14 см. Нельзя сажать картофель в почву, температура которой ниже 8 градусов.

5. Одним из важных моментов в защите картофеля от ризоктониоза является своевременное проведение уборки. Лучше всего убирать картофель через 7 дней после уничтожения ботвы. Затягивание с уборкой увеличивает пораженность клубней.

Обыкновенная парша

Различают несколько типов проявления обыкновенной парши – плоскую, сетчатую, выпуклую и глубокую. При первом типе пораженный участок остается плоским, на поверхности кожуры образуются коричневые затвердения или ссадины (струпья). При сетчатом типе проявления парши клубни покрываются трещинками и «канавками», пересекающимися в различных направлениях. Выпуклая парша характеризуется тем, что пораженные участки кожуры приподнимаются над поверхностью клубня в виде бородавочек или бородавкообразных наростов с конусовидными углублениями в центре. Отличительный признак глубокой парши – вдавленные коричневые язвочки глубиной до 0,5 см, окруженные разорванной кожурой. Заражение клубней происходит в период роста от инфекции, находящейся в почве. Во время хранения повторных перезаражений не бывает. Пораженные клубни восприимчивы к гнилостным грибам и бактериям. Заболевание встречается особенно часто на легких щелочных почвах, при обильном удобрении их неперепревшим навозом или мусором, а также при больших дозах известковых удобрений (обычно на третий-четвертый год после внесения).

Клубни, пораженные паршой

Парша обыкновенная – широко распространенное заболевание клубней. Она может жить в почве в течение многих лет и при благоприятных условиях заразить картофель.

К парше обыкновенной наиболее восприимчивы сорта с тонкой или красной кожурой. Язвы могут также образовываться на столонах и корнях.

Для развития парши обыкновенной оптимальны нейтральная или слабощелочная реакция почвы (рН 6–7,5), температура от 25 до 30 градусов, средняя влажность воздуха и влажность почвы 50–70 % от полной влагоемкости. Активизирует развитие парши известкование почвы. Высокая влажность почвы в период клубнеобразования способствует развитию почвенных микроорганизмов-антагонистов и снижает аэрацию почвы. Это создает неблагоприятные условия для развития заболевания. Более глубокий посев клубней также неблагоприятен для возбудителя парши.

Инфекция сохраняется в почве и на семенных клубнях.

Для борьбы с заболеванием рекомендуется

1. Высаживать здоровый посевной материал.

2. Перед посадкой проращивать клубни на свету – это подавляет клубневую инфекцию парши.

3. Выращивать устойчивые сорта. Однако следует учитывать, что нет сортов, абсолютно устойчивых к парше.

4. Поддерживать слабокислую реакцию почвы. Вносить золу.

5. Использовать севооборот и сидеральные (зеленые) удобрения (люпин, горчица, люцерна, соя, клевер).

6. Поливать растения с момента завязывания клубней и до достижения ими диаметра 2–3 см. В этот период влажность почвы не должна быть ниже 75–80 % от полной влагоемкости.

Парша порошистая

На поверхности клубней образуются светлые пустулы в виде бородавок. При созревании клубней, часто после уборки, пятна округляются, становятся рельефными, подсыхают, кожура их лопается, и образуются язвы, заполненные коричневой пылящей массой, состоящей из спор гриба и разрушенных тканей клубня. Остатки кожуры долгое время сохраняются по краям пустул, придавая им звездчатую форму. На корнях также могут образовываться склероции.

Парша порошистая – широко распространенное заболевание клубней. Возбудитель – гриб, в вегетирующем состоянии представляет собой слизистый комочек, способный самостоятельно передвигаться.

Клубень, пораженный порошистой паршой

Заражение происходит в условиях повышенной влажности, когда амебоиды получают возможность передвигаться и достигать корней. С момента заражения до появления первых признаков спороношения проходит 12, а до полного формирования спор – 29 дней.

Болезнь сильнее развивается на переувлажненных (70 % от полной влагоемкости) тяжелых почвах при умеренной температуре (12–18 градусов).

Инфекция сохраняется в почве и на семенных клубнях.

Для борьбы с заболеванием

1. Высаживайте здоровый посадочный мате-риал.

2. Избегайте холодных, сырых и тяжелых почв.

3. Соблюдайте севооборот – картофель на пораженном участке следует выращивать не ранее чем через 4–5 лет.

4. Выращивайте устойчивые сорта.

Парша серебристая

На поверхности образуются коричневатые пятна, в тяжелых случаях они могут покрывать значительную поверхность клубня. При влажных условиях кожица пятна может отслаиваться, в результате чего под нее попадает воздух, и пятно приобретает серебристый оттенок. У краснокожих сортов значительно портится внешний вид. Поражения лучше всего заметны весной, на позеленевших клубнях.

Клубень, пораженный серебристой паршой

Пораженные клубни хуже прорастают. Значительно снижается товарный вид картофеля – признаки болезни хорошо заметны при реализации мытого картофеля. У пораженных клубней наблюдается более быстрая потеря массы при хранении.

Болезнь чаще всего развивается на супесчаных и суглинистых почвах при повышенной температуре в период клубнеобразования.

На песчаных почвах поражаемость сильно колеблется в зависимости от продолжительности и интенсивности дождей.

Сохраняется инфекция в почве и на семенных клубнях.

Меры борьбы с болезнью

1. Соблюдайте севооборот.

2. Сажайте здоровые клубни.

3. Храните клубни в холодном сухом месте с хорошей вентиляцией, не допускайте образования конденсата на клубнях.

4. Своевременно убирайте картофель и скашивайте ботву.

Резиновая гниль

В настоящее время болезнь получила довольно широкое распространение. Заражению клубней в полевых условиях и быстрому развитию резиновой гнили во время хранения картофеля прежде всего способствуют теплая погода и частые дожди во второй половине лета, которые резко ухудшают доступ кислорода в почву. На поверхности клубней вначале образуются небольшие, часто многочисленные, несколько углубленные пятна серого или коричневато-серого цвета, напоминающие удушение, которые затем быстро увеличиваются и через 1–2 недели при повышенной влажности воздуха могут охватывать весь клубень. На разрезе клубня пораженная ткань вначале желтовато-серая или желтовато-коричневая. На воздухе она быстро темнеет и становится от коричнево-серой до черной. Иногда заметны капли серовато-желтого экссудата, вытекающие на поверхность разреза. В некоторых случаях пораженные ткани разлагаются очень быстро, в других – клубни продолжительное время (2–3 месяца) сохраняют свою форму. При сжатии объем их несколько уменьшается, но затем полностью восстанавливается. Пораженные ткани становятся водянистыми, приобретают очень стойкий специфический неприятный запах. Инфекция сохраняется на семенных клубнях и в почве.

Клубень, пораженный резиновой гнилью