Салем, или Гибрид Роджерса № 53
Сорт был выведен в США Роджерсом, который является одним из первых американских селекционеров. По своим морфологическим признакам данный сорт напоминает Делавар розовый. На территории Беларуси он известен уже более 70 лет. Салем относится к категории ранних сортов.
Для полноценного созревания ягод требуется сумма активных температур 2400 °С.
Лист растения средней величины, округлой формы, трех-, пятилопастный, среднерассеченный и слегка волнистый. Цветок винограда обоеполый.
Гроздь вырастает мелкая, цилиндрической формы и плотной консистенции. Средняя масса грозди составляет 65 г. Самая большая гроздь весила 90 г.
Ягода созревает мелкая и средняя. Она окрашена в красивый кораллово-красный цвет. Кожица спелых ягод несколько грубовата, при употреблении она отделяется мешочком. Мякоть же слизистая, с приятным привкусом, характерным для В. лабруска.
Отмечается хорошее вызревание лозы, а сила роста кустов – средняя. Для Салема необходимо использовать крупные формировки. Обрезка рекомендуется средняя, до 6–8 глазков.
Насчитывается до 75,2 % плодоносных побегов. На каждом из побегов развивается по 1,9 грозди. Рекомендуемая схема посадки: 1,25– 1,5 ? 2,5–3 м.
Этот сорт очень зимоустойчив: на юго-западе Беларуси зиму переносит без укрытия. Он также устойчив к грибковым болезням.