Сорта редьки

Одесская 5

Скороспелый. Для летнего потребления, сеют 5–10 мая. Устойчив к жаре, холодостоек, но при длительном воздействии низких температур стрелкуется. Отзывчив на поливы. Корнеплод с белой кожицей; белой, нежной, сочной, сладкой мякотью. От всходов до первого сбора проходит, как правило, 28–35 дней, до массовой уборки – 40–52 дня. Не боится перезревания.

Зимняя круглая белая

Сорт подходит как для летнего, так и для осенне-зимнего потребления. Корнеплод с гладкой поверхностью, округло-плоский или округло-овальный, крупный, массой 200–600 г, с белой кожицей толщиной 0,3–0,6 см и белой сочной мякотью. При ранних посевах стрелкуется до 30–50 % растений, при июньских – не стрелкуется. От всходов до массовой уборки, как правило, проходит 87–110 дней. Сорт урожайный – 2–6 кг/м?. Болезнями в период хранения почти не поражается.

Зимняя круглая черная

Для летнего и осенне-зимнего потребления. Целесообразно высевать в июне – июле. Корнеплод плоско-округлый и округлый, гладкий, крупный, массой 320–740 г, с черной кожицей толщиной 0,4–0,5 см и белой, сочной, плотной, недрябнущей мякотью. Лучший сорт по вкусу (среднеострый) и лечебным свойствам. От всходов до массовой уборки, как правило, проходит 90–110 дней. Высокоурожайный. Корнеплоды хранятся до 200 дней и более. Болезнями в период хранения почти не поражаются.

Грайворонская-27

Среднепоздний сорт. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Корнеплод белый, удлиненный, конический, крупный, массой 500–600 г, с бороздчатой поверхностью и белой, плотной, несочной мякотью. Самый острый из всех сортов. От всходов до массовой уборки, как правило, проходит 110–120 дней. Сорт урожайный, для зимнего хранения. Болезнями в период хранения почти не поражается.