IX. Растения, семена которых высеваются поздно, в половине апреля, в холодные парники для получения поздней рассады

IX. Растения, семена которых высеваются поздно, в половине апреля, в холодные парники для получения поздней рассады

1) Все сорта поздней капусты для зимнего употребления.

2) Брюква и кольраби – также поздние сорта; их можно высевать и прямо в открытый грунт, но здесь они часто истребляются земляными блохами.

Кольраби, однако, вполне возможно высевать с июля в грунт.

3) Все сорта кочанного салата и ромена.

4) Лук и лук-порей обыкновенные.

5) Сельдерей всех сортов; лучше в полутеплых парниках.

6) Табак разных сортов; его, впрочем, лучше высевать густо в полутеплый парник и рассадить потом (пикировать) на 1 ? вершковые (7 см) расстояния в холодном парнике.

Мы уже прежде, в различных местах, говорили так много о посеве и содержании растений в парниках, относительно воздуха, поливки, теплоты, прореживания и прочего, что теперь считаем лишним опять распространяться о тех же вопросах. Заметим только еще раз, что, относительно всходов вообще и капустных растений в особенности, необходимо соблюдать величайшую осмотрительность, а именно:

1) чтобы растения не вытянулись от недостатка света и воздуха; чтобы они не почернели от излишней сырости и навозной земли, и 3) чтобы они не подопрели от слишком густого стояния. Следовательно, говоря вообще, требуются, насколько позволяют обстоятельства: 1) воздух со всех сторон; 2) по возможности более света;

3) осторожная поливка, 4) редкий до сев или прореживание; 5) безнавозная, легкая, дерновая земля для посева.

Также весьма важно постепенно приучать растения открытому воздуху, снимая с них рамы сперва днем, а потом и ночью. Без этой предосторожности получается рассада, блекнущая в открытом грунте от первого ветреного и солнечного дня.

Не жалея, для выращивания здоровой рассады, некоторого особого, впрочем, незначительного труда и расхода, я всегда предварительно пересаживаю (пикирую) всю капустную, парникового посева, рассаду на расстоянии 1 ?~2 вершков (7–9 см); раннюю рассаду я пикирую в холодном парнике, а позднюю прямо в открытом грунте, на несколько разрыхленной гряде, с лучшею землею и в защищенном месте.

Расход на эту работу незначителен, так как одна женщина в состоянии пересаживать по 1400, а при значительной привычке – и по 2200 растений в день, если другая подает приготовленную рассаду. При посадке такого значительного количества рассады, в течение 8 рабочих часов (около 4 посадок в минуту), конечно, нельзя позволять работницам действовать по своему, но приучают их к известным приемам. Посадка таких мелких растений требует только трех движений, на исполнение которых достаточно времени, потребного, чтобы просчитать до трех. Раз! – правою рукою делается при помощи палочки ямка; два! – растение опускается левою рукою в ямку и три! – к растению придавливается земля палочкою в правой руке. Затем обыкновенно следуют различные добавочные поправки, которых нельзя допускать при настоящем ходе работы. Также трудно заставить работниц брать растение левою рукою за верхушку; они чрезвычайно охотно берут его правою и перекладывают из одной руки в другую, между тем как проворная работница успевает посадить в это время от 3 до 4 растений. Посаженную рассаду следует достаточно поливать; укоренение происходит на 2–3 день. Для облегчения посадки и для защиты корней растений от весеннего солнца и ветра, обмакивают их в черноземную гущу. Слишком длинные нитевидные кончики корней общипывают. Одна женщина приготовляет рассаду для двух садильщиц, которые, если они проворны и привычны в делу, успевают посадить 4500 растеньиц в день, успешный ход работы в значительной мере зависит от влажности почвы; при достаточной влажности не засыпается землею отверстие, и земля не пристает к палочке, служащей садильником. От первого неудобства можно избавиться спрыскиванием земли за несколько часов перед посадкою; от второго нас избавляет металлический садильник или деревянный, но покрытый листовою медью или железом. К полированному металлу земля не прилипает, а садильник сам собою полируется при работе.

Ранняя выгонка овощей, особенно огурцов, бобов, редиса салата и иногда земляники местами составляет народный промысел. Так, например, близ города Клина, Московской губернии, несколько деревень почти исключительно снабжают обе столицы ранними овощами. Под Тверью также разводится значительное количество ранних овощей; в обеих названных местностях культура ведется в низких теплицах. Подробности об этом деле, собранные Н. И. Железновым, напечатаны в «Вестнике Импер. Росс. Общества Садоводства», СПБ. 1873 г., стр. 532.

(Руководства по выгоночной культуре овощей: П. И. Кам еноградский. Парники; П. Н. Штейнберг. Парники, паровые гряды и рассадники, простейшие таблицы. Устройство их и ранняя выгонка овощей, рассады и земляники. Практическое руководство для огородников и любителей садоводства. С 69 рисунками. Издание 5-е. Цена 1 руб. Издательство «Мысль», Ленинград).