Читайте также
Выращивание вешенок
Вешенка обыкновенная, или устричная . Встречается в лесу на пнях, ослабленных и мертвых стоячих деревьях, бревнах, колодах и прочих древесных субстратах. Вешенку можно увидеть на древесине осины, тополя, березы, липы, граба, ольхи, яблони, каштана и
Холодные закуски из грибов
В наше время можно организовать стол из традиционных для русской кухни супов и вторых горячих блюд. В качестве закусок и холодных блюд используют бутерброды, салаты, винегреты, консервы, паштеты. Если эти питательные блюда предшествуют
Холодные закуски из других видов грибов
Грибы с чесноком . Свежие грибы нарезать дольками, заправить чесноком, посолить и обжарить на сливочном масле. Подавать с зеленым салатом. На 200 г грибов – 50 г масла, 4 зубчика чеснока, соль по вкусу.Грибы в соусе из хрена . Молодые
Горячие закуски
В отличие от вторых горячих блюд продукты для горячих закусок нарезают мелкими ломтиками, брусочками или кубиками, т. е. так, чтобы не нужно было пользоваться ножом. Эти закуски отличаются от вторых горячих блюд более острым вкусом, оригинальным
IX. Растения, семена которых высеваются поздно, в половине апреля, в холодные парники для получения поздней рассады
1) Все сорта поздней капусты для зимнего употребления.2) Брюква и кольраби – также поздние сорта; их можно высевать и прямо в открытый грунт, но здесь они
Закуски
Закуска слоеная Момордика – 500 г Помидоры – 300 г Растительное масло – 200 мл Чеснок – 150 г Пшеничная мука – 100 г Зелень петрушки – 50 г Базилик – 50 г Молотый красный перец и соль по вкусу Пропустить чеснок через чеснокодавилку. Помидоры залить кипятком на 5 мин,
Гуляш из вешенок
Грибы свежие – 500 г, лук репчатый – 2–3 шт., масло растительное – 3 ст. ложки, перец зеленый – 1 стручок, мука – 1 ст. ложка, томат-пюре – 1 ст. ложка, сметана – 1 стакан, соль, перец черный молотый – по вкусу.Грибы промыть и варить 10–15 минут в подсоленной воде,
ЗАКУСКА ДЛЯ ЗАКУСКИ
ЗАКУСКА «ОСОБАЯ»
Квашеную капусту отожмите, рассол слейте и добавьте в него сахар и корицу по вкусу. Яблоки нарежьте дольками и перемешайте с капустой. Рассол прокипятите и охладите. Капусту с яблоками положите в салатник и залейте охлажденным
ИКРА, ОСТРЫЕ ЗАКУСКИ
ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ
Помидоры вымойте, у перцев удалите плодоножки и семена, чеснок очистите, хрен вымойте, почистите, нарежьте кусочками. Все овощи пропустите через мясорубку и смешайте, добавив соль, сахар и ложку горчицы.Вам
Оборудование и помещение для выращивания вешенок
Выращивание грибов вешенок является выгодным бизнесом, который развивается в России. Его успешность у каждого предпринимателя напрямую зависит от высокой урожайности, которая возможна только при создании необходимого
Пошаговая инструкция по выращиванию вешенок
Выращивание вешенки не требует больших затрат (ни финансовых, ни временных). Однако для того, чтобы добиться хороших урожаев, нужно соблюдать определенные правила, предъявляемые к помещениям, где выращивают грибы, и к качеству
Выращивание вешенок в пакете
В наше время люди все больше ценят продукты питания не только за вкусовые качества, но и за их экологичность. Выращивание грибов в домашних условиях исключает содержание нитратов и вредных веществ. Вешенки благоприятно действуют на организм
Выращивание вешенок в домашних условиях
Грибы вешенки известны как очень вкусные и полезные. Грибоводам-любителям советуют начинать разведение именно с них. Однако выращивание вешенки в домашних условиях требует соблюдения определенных правил.Способы
Посев и хранение мицелия вешенок
Как вырастить мицелий вешенки в домашних условиях? Многие думают, что это безумно сложно, но по опросам выясняется, что вешенка – самый удобный и простой гриб для выращивания на даче или на балконе.ПомещениеПомещением для выращивания