Белая гниль зонтичных

Белая гниль, или склеротиния, проявляется при хранении корнеплодов (рис. 120). Они разлагаются, покрываются слизью, при этом не меняя окраски, а на поверхности образуется густой белый налет с черными твердыми склероциями гриба. На грибнице видны блестящие капельки.

Рис. 120. Белая гниль на корнеплоде моркови

Распространяется заболевание при повышенной влажности в основном при хранении корнеплодов.