Вьюнок полевой, или березка

Вьюнок полевой, или березка (лат. – convolvulus arvensis) – корнеотпрысковое многолетнее растение семейства вьюнковых.

Стебель проростка хорошо развит. Семядоли округлые, сердцевидные, сужающиеся к основанию и расширяющиеся на конце. Их длина – 6–12 мм, ширина – 6–12 мм. Часть стебля между семядолями и первыми настоящими листьями красновато-малиновая.

Первые листья продолговатые, треугольные, лопатообразные, сужающиеся на конце и очень широкие у основания, длиной 1,6–2,4 см, шириной 1,2–1,8 см.

Корневая система представлена густо разветвленными вертикальными и горизонтальными корнями, достигающими глубины 4–6 м.

Стебель голый, вьющийся, тонкий, длиной 30– 200 см. Листья очередные, такой же формы, что и первые листья. Цветки воронкообразные, розовые или белые (рис. 178).

Плод – выпуклая яйцевидная 2-семянная коробочка. Семена яйцевидные, сужающиеся к основанию, 3-гранные, серо-коричневые или темно-серые. Длина семени – 2,5–3,5 мм, ширина – 2–2,5 мм, толщина – 1,5–2 мм.

Оптимальная температура прорастания – 18–24 °С при минимуме 4–6 °С и максимуме 50–52 °С. Вьюнок всходит с марта до осени, цветет в первый год с июля по сентябрь, во второй – с мая до осени.

Плодоносит в июле – октябре. Семена прорастают в почве на глубине не более 15 см. Жизнеспособность сохраняют до 50 лет. Максимальная плодовитость растения – 9800 семян.

Рис. 178. Вьюнок полевой, или березка

Вьюнок полевой предпочитает обитать на полях, пустырях, у жилищ, обочин, в садах и огородах.