Котовник и мелисса

Эти многолетние растения относятся к семейству губоцветные. Котовник зацветает на первый год после посева, а мелисса – на второй. Семена мелкие, в почву их не заделывают, а лишь прикрывают сверху пленкой до появления всходов. Почва должна быть свободной от сорняков. Высевать можно ранней весной. Всходы появляются через 3 недели. В дальнейшем посадки возобновляются самосевом. В начальный период роста развитие идет медленно. Затем следует сделать прореживание по схеме 25?25 см. Требуется регулярное рыхление, прополка, подкормка азофоской (3 столовых ложки на 10 л воды). Уборку делают в момент зацветания. Срезают надземную часть растений, оставляя пенек высотой 20–25 см. Связывают в пучки и сушат под навесом. Затем ошмыгивают листья и складывают в пакеты, которые хранят в сухом месте. Можно выращивать мелиссу и котовник через рассаду.

В пищу используют листья, добавляя в чай, супы, салаты, используют в маринадах и солениях. Оба растения обладают тонизирующим свойством. Для приготовления напитка 1 чайную ложку зелени свежей или сушеной заваривают в стакане кипящей воды, кипятят 5 минут и принимают по одной чайной ложке три раза в день.

Листья мелиссы и котовника содержат аскорбиновую кислоту, каротин, эфирные масла, содержащие цитраль, который придает листьям приятный запах и вкус лимона. Растения – хорошие медоносы. Зимуют они без укрытия. Не любят кислых почв, тяжелых глин. Хорошо растут только на богатых органикой почвах. На одном месте растут 3–5 лет, затем их следует пересадить. Легко размножаются семенами, делением куста, отводками и корневыми отпрысками, а так же зелеными черенками.

Я высаживаю ряд растений через 25–30 см друг от друга. В конце лета растения повторно зацветают, я их срезаю, оставляя пенек высотой 20 см. На следующий год, как только из пазух листьев на пеньках вырастают пасынки длиной 5–6 см, я их выламываю и укореняю во втором ряду, просто втыкая во влажную почву и накрывая майонезными стеклянными баночками. После того, как пасынки укоренятся (у них появится новый листок), баночки снимаю. Осенью первый ряд полностью выдираю, вношу немного свежей органики. Растения второго ряда обрезаю, оставляя стебли длиной 20 см. На следующую весну все повторяется. На первый взгляд, кажется трудно, на самом деле вся процедура не занимает и 10 минут. Просто надо к ней привыкнуть. При таком способе выращивания котовник и мелисса растут у меня на одном месте более 10 лет. Как отличить эти растения друг от друга? У котовника и у мелиссы листочки имеют слегка треугольную форму с фестончиками по краям. У котовника они опушены, на ощупь бархатистые, цвет имеют серовато-голубоватый, плоские. У мелиссы такой же формы листочки, но листовая пластинка не плоская, как у котовника, а слегка бугорчатая, темно зеленая глянцевая.

Иногда растения повреждаются ржавчиной, особенно в загущенных посадках во влажную погоду. Можно сделать опрыскивание по листьям раствором «Фитоспорина» и не сажать растения на переувлажняющихся участках.