При какой температуре надо прогревать семена?

При какой температуре надо прогревать семена овощей и как долго?

Если вы посеете просто сухие семена, то они могут прорастать долго, по несколько в день, и так в течение месяца получаются всходы, растянутые во времени, разного размера, за которыми неудобно ухаживать. Семена замачивают и прогревают для более быстрого и одновременного прорастания – тогда они прорастают все сразу. Кроме того, прогрев может оказать стимулирующее воздействие на семена, после чего они будут расти сильнее. Поэтому прогревают, как правило, семена избранных, наиболее ценных культур.

Температура – 45–50 °C, то есть довольно горячая, но не сильно. В такой воде семенам после замачивания достаточно побыть 10–15 мин, как они «захотят» прорастать.

Иногда прогревают сухие семена: их заворачивают, например, бинт, и обматывают в ванной вокруг полотенцесушителя, оставляют на 1–2 месяца. Это напоминает семенам «период покоя в знойной степи», после чего они оказываются лучше вызревшими и дают более высокий урожай. Обычно так поступают с молодыми семенами, то есть собранными в предыдущем году. Семена, которые лежат 2–3 года, такому сильному воздействию подвергать уже необязательно.