Хранение винограда на зеленых гребнях

Такой способ хранения позволяет продлить сохранность винограда до середины весны. Срежьте гроздь вместе с частью однолетней лозы таким образом, чтобы выше грозди располагалось междоузлие, а ниже находились два междоузлия.

Для хранения на зеленых гребнях подходят крупные рыхлые грозди с ненарушенным пруиновым налетом на ягодах.

Нанесите на верхний срез лозы парафин или слой садового вара, а нижний конец опустите в емкость с водой, куда предварительно добавьте древесный уголь или немного поваренной соли.

Опустив черенок с гроздью в воду, горловину емкости затампонируйте куском ваты. По мере убывания воды доливайте ее, а при необходимости меняйте каждые две недели. Для хранения бутылок с виноградом используйте стеллажи либо деревянные короба. Также можно расположить их прямо на полу помещения.