Высокая грядка – заготовка для парника
Высокую грядку можно превратить в небольшой парник, если не предполагается ее перемещение даже в отдаленной перспективе. В этом случае строят капитальные стенки грядки из бетона или кирпича. Для чего делают небольшой мелко заглубленный фундамент, поэтому место под такую грядку нужно подбирать исходя из структуры почвы – почва необходима плотная.
При необходимости сделать из такой грядки парник достаточно поставить на боковые стенки каркас и обтянуть его пленкой. Для укрытия грядки лучше всего подходят пластмассовые дуги, они всегда имеются в ассортименте садоводческих магазинов. Для крепления дуг с обеих сторон грядки вбивают у стен по колышку и надевают на них дугу. Нужное число дуг зависит от длины грядки, расстояние между двумя дугами составляет около 1 м (рис. 11). Поверх дуг натягивают укрывной материал или пленку и оставляют до тех пор, пока не минует угроза заморозков. В марте, пока держатся морозы, используют пленку в два слоя.
Если установить укрытие над высокой грядкой в начале марта, то можно собирать урожай зелени на протяжении всего апреля и в начале мая. При этом дополнительного обогрева не потребуется, поскольку грядка греется изнутри за счет тепла, которое выделяет гниение заложенных в нижней части грядки древесных материалов и прочего крупного мусора.
Рисунок 11. Установка дуг над высокой грядкой
Когда наступает срок высадки в грунт рассады томатов, перца и баклажанов, убирают первый урожай зеленных культур.
Таким же образом используют высокую грядку осенью, после уборки основных культур. Здесь хорошо растут дайкон, лук на перо, кинза и другие растения с коротким сроком созревания.
Срок выращивания растений на теплой высокой грядке можно увеличить, применяя простые приемы. Достаточно использовать для этого небольшие надставные борта до 50 см высотой над поверхностью грядки. Они позволяют укрывать полиэтиленовой пленкой и растения, и саму грядку, превращая ее в парник. Желательно закрывать пленкой не только короб, но и всю грядку. В таком случае ее стены не будут сильно остывать ночью.
Посадка
Большая часть высокой грядки-короба заполнена органическими материалами, которые оказывают особенно сильное удобряющее действие в течение первых 2-х лет после ее создания. Поэтому в эти годы не следует высаживать на такую грядку те овощи, которые склонны накапливать в своих тканях нитраты. На протяжении последующих 2—3-х лет высокая грядка не нуждается в дополнительном внесении удобрений.
Некоторые огородники считают, что на высоких грядках можно выращивать все, кроме томатов и капусты, поскольку им не хватает влаги. Хотя в других местах на таких грядках получают замечательный урожай томатов. Высокие грядки-короба прекрасно подходят для подзимнего посева чеснока, зелени, моркови. На них удобно комбинировать растения, располагая на одной грядке по полоске лука и зелени, по ряду моркови и свеклы. При желании для томатов, перца и других капризных теплолюбивых культур можно сделать отдельную грядку. По возможности, на высоких грядках следует высаживать бобы и горох для увеличения плодородия. Корни бобовых культур обогащают почву естественным азотом, а их остатки после сбора урожая перегнивают в течение нескольких месяцев, дополнительно удобряя почву и делая ее более рыхлой. Подпитывая корни растений азотом, а также привлекая на свои цветки пчел, бобы, посаженные на высокую грядку, увеличивают урожай соседних культур. Сам процесс высаживания рассады не отличается от посадок в лунки на обычных грядках, только здесь не нужно вносить в лунки удобрения. Выращивая овощи на приподнятом огороде, надо соблюдать рекомендации по севообороту и правильному сочетанию овощных культур.
Полив
Высокие грядки нуждаются в большем количестве воды, чем плоские. На них грунт высыхает быстрее, поскольку воде здесь проще уйти в нижние слои. Поэтому по возможности на грядке-коробе целесообразно осуществить систему капельного полива, проложив внутри нее трубу или шланг с отверстиями. Для того чтобы почва не попадала в отверстия шланга, можно защитить его мелкосетчатым капроновым чехлом. Капельная система полива поможет растениям вовремя получать воду, а садовод сможет осуществлять полив одним поворотом крана. При такой системе полива почва на поверхности грядки не будет размываться, как это бывает под струей воды при поверхностном поливе, а также на ее поверхности не образуется корка. К тому же под слоем мульчи, покрывающей поверхность грядки, почвенная влага медленней испаряется и дольше сохраняется, поэтому полив перестанет быть проблемой.
Рисунок 12. Полив растений через пластиковые бутылки
Иногда бывает, что по какой-то причине нет возможности проложить шланги для капельного полива. В таком случае можно воспользоваться пластиковыми бутылками, вкопав в грунт бутыли объемом 5 л с отверстиями снизу через каждые 50–70 см (рис. 12). Этот прием обеспечит поступление воды прямо к корням растений, наполнять бутылки водой намного легче, чем поливать из лейки весь огород. К тому же и в этом случае действует фактор мульчи на поверхности грядки.
Обеспечить растениям на высокой грядке регулярный полив можно и другим способом, используя пластиковые бутылки емкостью 1,5 л. Наполнив бутылки водой, нужно перевернуть их и воткнуть горлышком вниз в землю рядом с каждым влаголюбивым растением. Постепенно вытекая, вода из бутылок будет медленно впитываться в почву, увлажняя ее. Такого полива хватит растениям на неделю.
Перекапывание почвы
Перекопка почвы на высокой грядке не вредит плодородному слою, поскольку он здесь имеет достаточную толщину. Если высокие грядки в использовании находятся уже не один сезон, то их надо осенью глубоко перекопать, на штык лопаты, но не разбивать комья. Этот прием способствует уничтожению личинок вредных насекомых и жуков, оставшихся в грядке на зимнюю спячку. Весной нужно лишь разбить комья и вспушить почву. Поэтому после сбора урожая при необходимости можно перекопать почву на грядке, но не оставлять ее ровной. На поверхности грядки надо сделать холмики в виде пирамиды, их число зависит от длины грядки-короба. Этот прием необходим для предохранения от деформации стенок короба, особенно если они пластиковые, деревянные или шиферные. После зимы земля, начиная оттаивать, будет сильно давить на ограждение грядки, распирая его. Если земля сложена холмиком, давление на стенки уменьшается. Круглые грядки-короба, где почва изначально уложена холмиком, осенью вскапывать не обязательно. Достаточно весной разрыхлить землю и добавить органики.
Если в конце сезона, после сбора урожая последних культур, видно, что грядка стала ниже, тогда добавляют новые слои органики, не обрабатывая почву. Наполняют грядку сверху новыми слоями органических материалов и фосфорно-калийными удобрениями, если они нужны. Весной добавляют слой хорошего садового грунта, потому что за зиму грядка еще осядет.
После перекопки грядку под землянику следует разровнять и посыпать сверху тонким слоем (до 2 см) крупнозернистого песка. Этот прием защитит посадки от слизней, улиток, сороконожек, которые интенсивно размножаются на сырых перегнойных почвах. Песок, быстро просыхая, нагревается, что плохо действует на вредителей.
Уход
За овощами на высокой грядке-коробе ухаживают так же, как на земле: пропалывают, поливают, удобряют. Но рыхление лучше заменить мульчированием, поскольку мульча поможет сохранить влагу и привлечет червей, а органику нужно постоянно добавлять в любом случае.
Под зиму, в межсезонье, на высоких грядках желательно посадить сидераты. Как только грядка потребуется под посадки рассады или посева семян, зеленое удобрение скашивают и оставляют его на грядке в качестве мульчи. В результате урожай овощей с огорода будет получен без каких-либо вредных обработок.
Некоторые особенности
В торцах высокой грядки можно установить стойки нужной высоты. Они станут опорой для шпалеры, которая пригодится для выращивания огурцов, фасоли и других плетистых растений. Кроме того, на них можно закрепить навес, защищающий от туманов и дождей томаты, перцы и другие теплолюбивые растения (рис. 13).
Рисунок 13. Стойки на высокой грядке
Дорожки между грядками
Дорожки между грядками должны дополнять и украшать композицию.
Проходы между грядками засевают смесью газонной травы, затем раз в месяц стригут газон триммером. Или просто мульчируют все свободное пространство между грядками крупнозернистым песком, опилками, щепками или корой. Также засыпают дорожки гравием, галькой или мелким щебнем, выкладывают плоским камнем, кирпичами, плиткой из дикого камня, обрезками бревен или рубероидом. Такие дорожки практичны, долговечны, удобны и красивы. В принципе, дорожки должны гармонировать с ограждением высоких грядок-коробов. Красота такого огорода не оставит равнодушным ни одного человека.