Огород
Огород
Культурооборот
К середине февраля должен быть готов план посадок овощных культур с учетом севооборота. Севообороты и правильное чередование культур позволяют избежать не только почвенного истощения. При соблюдении севооборотов уменьшается количество накапливающихся в почве вредителей и возбудителей болезней, некоторые из которых сохраняются в почве пять-шесть лет. Например, при заражении почвы стеблевой нематодой лука или килой капусты севооборот должен быть составлен так, чтобы однородные культуры возможно дольше не возвращались на старое место.
Лучшие предшественники овощных культур
1
Культура
Средняя и поздняя белокочанная капуста
Ранняя белокочанная и краснокочанная капуста
Цветная капуста и кочанный салат
Морковь пучковая, петрушка и сельдерей на зелень
Морковь, петрушка и сельдерей корневые, пастернак
Огурцы
Помидоры, перец, баклажаны, ранний картофель
Лук на севок и репку
Редис, репа, редька, брюква
Горох, фасоль, бобы
Чеснок
Укроп, шпинат, листовой салат, лук на перо
Кабачки, тыква, патиссоны
2
Лучший предшественник
Многолетние, однолетние травы и сидераты, картофель, помидоры, морковь, свекла, огурцы, бобовые культуры, лук на репку
Огурцы, кабачки, ранний картофель, лук, горох, зеленные культуры
Картофель ранний, помидоры, огурцы, однолетние травы
Ранняя белокочанная и цветная капуста, огурцы, ранний картофель
Капуста, картофель, столовая свекла пучковая
Многолетние травы, сидераты, картофель, помидоры, лук на репку, зеленные культуры, бобовые культуры, капуста, корнеплоды
Ранняя белокочанная и цветная капуста, бобовые культуры, огурцы, зеленные культуры
Ранний картофель, огурцы, помидоры, ранняя белокочанная и цветная капуста; бобовые культуры, зеленные культуры
Огурцы, помидоры, ранний картофель, лук
Картофель, ранняя и средняя белокочанная и цветная капуста; помидоры, столовые и кормовые корнеплоды
Картофель ранний, пучковая морковь, свекла, огурцы, помидоры
Огурцы, ранний картофель, помидоры, ранняя белокочанная и цветная капуста, пучковая морковь и свекла, сельдерей и петрушка на зелень, редис
Капуста, корнеплоды, зеленные культуры, картофель, многолетние травыПочти у всех зеленных культур вегетационный период короток. Так, например, укроп, салат, редис, шпинат, лук на перо, убирают уже через полтора-два месяца после посева. Освободившиеся площади обрабатывают, вносят соответствующие удобрения с учетом того, какие удобрения были внесены под предыдущую культуру, и занимают освободившуюся площадь повторно. Поэтому в план посадок включают также чередование культур на отдельных грядах в течение одного сезона. Примерная схема чередования культур в течение сезона (для средней полосы)
1
Основная культура (или предварительная)
Лук-репка на перо (под зиму – лук-батун, морковь, пастернак, петрушка, столовая свекла, шпинат и другие зеленные)2
Вторая повторная культура (или основная)
Столовая свекла (редис, укроп, листовой салат, редька, репа, брюква, кочанный салат, сельдерей)3
Третья повторная культура
После зеленных – укроп, редис, цветная капуста, салат, в июне под зиму – лук-батун, петрушка, пастернак
Подготовка семян к посевуНужно убедиться, обеспечивает ли имеющееся количество семян намеченные планы, и докупить недостающие. Приобретенные в прошлые годы и выращенные своими силами семена проверяют на всхожесть.
С середины февраля можно начинать посев семян на рассаду. Сначала выращивают рассаду огурцов для защищенного грунта и для выращивания на окнах, затем помидоров , ранней белокочанной и цветной капусты , сельдерея , перца и др.
Чтобы ускорить появление всходов, повысить урожай, снизить заболеваемость растений, семена перед посевом прогревают, протравливают, намачивают, обрабатывают микроэлементами, проращивают и пр. Приемы подготовки семян в зависимости от культур различны.
Намачивание . Семена большинства овощных культур перед посевом намачивают. Делают это в чистой посуде, заливая их чуть теплой водой так, чтобы вода покрыла семена. Продолжительность намачивания различна: семена моркови, помидоров, лука, петрушки, свеклы выдерживают в воде до 2 суток; гороха, капусты, редиса, огурцов, кабачков, салата – 10–12 часов. В течение суток воду 2–3 раза меняют. Во время намачивания семена должны только набухнуть. Набухшие семена или высевают, или проращивают. При хорошей энергии прорастания семена огурцов, гороха, редиса, капусты прорастают на вторые сутки; помидоров, свеклы – на третьи-четвертые; моркови, петрушки, лука – на четвертые-пятые. Прорастание семян лука-чернушки можно ускорить, если выдержать их в течение 8 часов в воде, нагретой до +40 °С. Чтобы вода не остывала, в нее периодически добавляют горячую воду. Намоченные, набухшие семена высевают только во влажную почву.
Прогревание семян способствует появлению быстрых и дружных всходов, увеличивает выход раннего урожая. Прогревают сухие полновесные семена огурцов и помидоров в духовке при +60 °С в течение 3 часов. Их рассыпают тонким слоем на проволочной сетке или противне (подстелив под них бумагу) и несколько раз перемешивают.
Семена огурцов можно прогреть и более доступным способом, подвесив их в марлевом мешочке недалеко от печи или отопительной батареи. Но сделать это нужно за полтора-два месяца до посева, температура в комнате должна быть выше +20 °С.
Можно успешно обрабатывать семена прогреванием против фомоза, альтернариоза, бактериоза капусты и моркови. Семена капусты прогревают в течение 15 минут при температуре +48–50 °C, моркови – столько же по времени, при +52–53 °C.
Протравливание . Прогретые семена огурцов и помидоров протравливают в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия (1 г препарата на полстакана воды) в течение 20 минут, после чего тщательно промывают в чистой воде. Так же протравливают семена кабачков, патиссонов, тыквы.
Многие заболевания, в частности, такие опасные, как фомоз, альтернариоз моркови и капусты, аскохитоз гороха, бактериоз огурца, передаются с семенами. Чтобы избежать заражения, семена необходимо дезинфицировать. Обычно этого достигают протравливанием семян химическими препаратами. Семена обычно обрабатывают непосредственно перед посевом, но лучше сделать это заблаговременно. При протравливании погибают только патогенные микроорганизмы, а всхожесть семян в протравленном виде не страдает в течение всего срока их хранения (пять – восемь лет в зависимости от культуры). Поэтому, если есть возможность, приобретайте семена, уже прошедшие такую обработку у производителя.
Подготовка к началу сезона
Рассчитывают потребность в минеральных и органических удобрениях, препаратах для борьбы с болезнями и вредителями, приобретают необходимое их количество и помещают на хранение в место, защищенное от снега и дождя.
Завершают ремонт садового инвентаря и подготовку его к весенним работам.
Перебирают картофель в хранилище.Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Огород
Огород КультурооборотК середине февраля должен быть готов план посадок овощных культур с учетом севооборота. Севообороты и правильное чередование культур позволяют избежать не только почвенного истощения. При соблюдении севооборотов уменьшается количество
Огород
Огород Яровизация картофеляВ конце марта ранний картофель закладывают на яровизацию. Это способствует созреванию картофеля на 2–3 недели раньше обычного, что позволит убрать его в лучшие сроки.Посев овощных культурВысевают в ящики или парники семена помидоров , перца ,
Огород
Огород Подготовка почвыПосле схода снега, когда земля подсохнет, начинают готовить почву для посева овощных культур – перекапывают, разбивают комья граблями, устраивают гряды и прикатывают. Под перекопку вносят органические и минеральные удобрения, золу, перегной,
Сад и огород в мае
Сад и огород в мае В некоторые дни по-летнему тепло, но бывает и возврат холодов. Проходят первые весенние грозы. Прилетают ласточки, птицы вьют гнезда, поют соловьи. Во время цветения черемухи и распускания листьев дуба обычно бывает похолодание. Цветут ягодные
Огород
Огород Обработка почвыПодготавливают почву для посева и посадки овощных культур – перекапывают, разбивают комья и разравнивают граблями. Удобрения вносят в зависимости от требований каждой культуры:• под капусту, огурцы, кабачки, тыкву – навоз или компост;• под
Огород
Огород Защита от заморозковВ средней полосе в первой декаде июня во время похолодания, утренних и ночных заморозков необходимо защищать от холода высаженную рассаду теплолюбивых культур (огурцов, кабачков, тыквы, помидоров) и их всходы при посеве семенами. Всходы
Огород
Огород Сбор урожаяУбирают ранний картофель. Собирают урожаи зеленных культур, пучковой моркови, свеклы, ранней и цветной капусты. К концу месяца начинают сбор огурцов, помидоров и кабачков, высаженных рассадой, делают первую срезку головок брокколи. После среза основной
Огород
Огород Уход за огородомВ августе по-прежнему необходим уход за овощными растениями, поскольку происходит усиленный рост средних и поздних сортов капусты, столовых корнеплодов, картофеля, формирование плодов у растений огурцов и помидоров.При недостатке азота (слегка
Огород
Огород Сбор урожаяВ это время основная работа – уборка урожая. До заморозков заканчивают уборку теплолюбивых культур: помидоров, огурцов, тыквы, кабачков, патиссонов, фасоли, перца, дынь, арбузов. Зеленые помидоры помещают на дозаривание. Плоды тыквенных культур
Огород
Огород Сбор урожаяЕсли по каким-либо причинам не успели в сентябре выкопать картофель и корнеплоды, делают это в первых числах октября, выбрав день с хорошей погодой.В октябре завершают уборочные работы. Заготавливают петрушку , сельдерей , лук-порей . Завершают уборку и
Огород
Огород Подзимний посевЕсли в октябре не был сделан подзимний посев овощных культур, а земля еще не успела замерзнуть, то не поздно сделать это в первой декаде ноября.Обработка почвыВ средней полосе нередко в первую и даже вторую неделю месяца можно продолжать перекопку
ОГОРОД
ОГОРОД Приводят в порядок записи: как была сделана разбивка огородного участка на зоны, какие культуры и сорта высаживали и где; наименование и дозы внесенных удобрений и ядохимикатов. Эти сведения необходимы для правильного размещения культур в следующем сезоне и
Огород
Огород Картофель — Для посадочного материала постарайтесь приобрести чистосортные клубни весом от 50 до 100 г. Просмотрите внимательно каждый клубень, чтобы не было ни одного пятнышка..— Отобранные клубни вначале согревают при температуре 24–25 °C в течение 2–3 дней, а
Огород
Огород Соблюдайте принципы разнообразияТолько разнообразие культур, их чередование может обеспечить плодородие почвы. Поэтому при закладывании грядок задумайтесь о том, какие именно овощи вы хотите выращивать у себя на участке. Вряд ли кто-то из нас захочет ограничить