Огород

Огород

После схода снега, когда земля подсохнет, начинают готовить почву для посева овощных культур – перекапывают, разбивают комья граблями, устраивают гряды и прикатывают. Под перекопку вносят органические и минеральные удобрения, золу, перегной, компост. Органические и минеральные удобрения важно сразу заделать в почву, иначе за несколько часов на воздухе и солнце они могут потерять до 30 % питательных веществ. Как только грядка будет готова, немедленно делают посев, так как мелкие семена требуют мелкой заделки и обязательно во влажную почву. На ветру и солнце обработанная земля стремительно теряет воду.

Готовят теплые грядки для посева огурцов и других теплолюбивых культур.

С середины месяца высевают семена холодостойких растений: моркови, лука, петрушки, редиса, шпината, салата, укропа, летних сортов редьки, пастернака и др. В конце месяца, если позволит погода, высевают репу, редьку, брюкву и горох, затем свеклу.

Глубина заделки семян на хорошо окультуренных суглинистых почвах:

• гороха, бобов, тыквы, кабачков, фасоли, кукурузы – 3–4 см;

• свеклы, шпината, огурцов – 2–3 см;

• укропа, лука, редиса, редьки – 1–2 см;

• моркови, петрушки, репы, салата – до 1 см.

На легких почвах семена заделывают глубже, на холодных, тяжелых почвах – мельче. Для равномерного посева к мелким семенам добавляют просеянный речной песок, на одну часть семян берут пять частей песка.

Точнее соблюсти нужную глубину заделки семян помогает тщательная разделка почвы с прикатыванием и посев немедленно после предпосевной обработки, после чего почву также прикатывают. Это обеспечивает контакт семян с влажной почвой, всходы получаются ровными и дружными. Намоченные и проращенные семена можно сеять только во влажную землю.

Высаживают лук-севок и чеснок, рассаду ранней белокочанной и цветной капусты, ранние сорта картофеля.

Почву под посадками щавеля, лука-батуна, ревеня рыхлят и дают подкормку комплексным минеральным удобрением.

Снимают укрытие с подзимней посадки лука, осторожно рыхлят землю под ним и подзимними посевами овощных культур.

Используя временное пленочное укрытие, можно ускорить получение урожая листьев щавеля весной. Когда у растений сформируется 5–6 листьев, можно делать первую срезку. При этом следят за тем, чтобы не повредить верхушечные почки, которые обеспечат второй сбор листьев. После каждой срезки грядку с щавелем подкармливают азотно-калийными удобрениями, поливают и рыхлят.