Особенности ухода

Уход за морковью состоит в рыхлении и прополке сорняков, прореживании, поливе, подкормках, в борьбе с вредителями и болезнями. Сразу после появления всходов прореживают морковь, так как густо посаженные корнеплоды мешают расти друг другу, и рыхлят междурядья на 3–4 см в глубину. Первый раз прореживают, как только появятся первый и второй настоящие листочки, оставляя между растениями 3–4 см или чуть больше. После каждого прореживания растения обязательно поливают теплой водой (18–20 °C) из расчета по 2–3 л на 1 м². Прореживание лучше проводить по вечерам. Выдернутые растеньица кладут в компостную кучу и засыпают землей или опилками, чтобы не привлекать морковную муху. Кроме того, после прореживания припудривают грядку молотым перцем, чтобы заглушить морковный запах, привлекающий муху.

Морковь поливают умеренно и регулярно, чтобы не допустить растрескивания корнеплодов. В теплую солнечную погоду молодые растения поливают 1–2 раза в неделю небольшими дозами (3–4 л на 1 м²). По мере формирования небольших корнеплодов толщиной в карандаш, переходят на еженедельный полив (10–15 л на 1 м²). В дальнейшем норму полива постепенно доводят до 20 л на 1 м². В сентябре, если нет дождей в период сильного налива корнеплодов, поливы выполняют раз в 10–12 дней из расчета 8—10 л на 1 м².

В течение сезона морковь подкармливают нитрофоской 2–3 раза.

Первую подкормку осуществляют через месяц после появления всходов: на 10 л воды берут 1 ст. л. нитрофоски или нитроаммофоски. Расход раствора – 5 л на 1 м². Через 15–18 дней повторяют подкормку из расчета 7–8 л на 1 м².

Вторично морковь обрабатывают регулятором роста во время налива корнеплодов в конце июля – первых числах августа. Желательно проводить обработку в сухую безветренную погоду после захода солнца, приурочив работу к убывающей Луне.