Гниль серая

Это заболевание, возбудителем которого является гриб Botrytis cinerea. Болезнь характеризуется поражением всех зеленых частей куста, мест соединения прививок, однолетней древесины, черенков подвоя и привоя, молодых побегов.

Очень опасна серая гниль в холодную сырую погоду весной, когда она может затронуть распускающиеся почки, а позже и молодые побеги. Особенно страдают при этом слабые ростки, поврежденные заморозками.

Если в период вегетации наблюдается повышенная влажность, серая гниль также может поражать листья винограда, на которых появляются бурые пятна некроза. Наибольший вред заболевание наносит древесине куста, поврежденной механическим путем либо пострадавшей от погодных катаклизмов. Под воздействием грибка ткани ослабляются, ухудшается их проводимость.

Большую опасность представляет серая гниль, развивающаяся на плодах винограда. В этом случае обычно страдают практически зрелые ягоды с поврежденной кожицей. Проникая в них, грибок вызывает появление серого плесневого налета вокруг трещин. Ягода приобретает кислый вкус и неприятный запах. При этом кожица отделяется от мякоти.

В течение короткого промежутка времени происходит заражение одних ягод от других. В конечном итоге вся гроздь превращается в кашеобразную массу, покрытую серым налетом.

Следует помнить о том, что плоды, пораженные серой гнилью, непригодны для хранения и переработки.

Борьба с серой гнилью заключается прежде всего в профилактических приемах: своевременном удалении поврежденных ягод и отмершей коры, уборке опавших листьев и культивировании сортов, устойчивых к заболеванию. Также показано в период созревания урожая удаление листьев, находящихся возле гроздей.

Существует ряд препаратов, направленных на борьбу с серой гнилью. Хорошо помогают такие средства, как «Эупарен», «Топсин» и «Ровраль». Использовать их можно в период от смыкания ягод в грозди до начала их созревания. Также неплохо действуют такие противогрибковые препараты, как «Байлетон» и «Микал».