Где прописан арахис?

Вырастила нынче немного арахиса. Все как будто нормально, только орехи какие-то сырые. Может, климатические условия ему не подходят?

Арахис – это земляной орех, и когда его выкапывают, он действительно бывает сыроват. Поэтому его подсушивают и только потом обмолачивают. Жарят и едят. По содержанию белка эти орешки уступают только сое.

Арахис имеет американское происхождение. Из него делают масло, используют эти орехи в консервном и кондитерском производстве. На своей родине это еще и пастбищная культура для крупного рогатого скота и свиней.

Агротехника достаточно проста. Сеют арахис в конце апреля – начале мая, а убирают в сентябре. Требуется 7–10 штук на 1 кв. м. Расстояние между растениями – 10–12 см, междурядья – 50 см. Глубина заделки семян – 3–5 см. Уход обычный: прополка, рыхление. Цветки, расположенные на высоте более 20 см, плодов не образуют.