Особенности агротехники красной смородины
Можно ли черную и красную смородину выращивать по одинаковой технологии? Да, но есть очень интересное отличие этих культур, и если это понимать, с красной смородиной можно творить чудеса в саду. Например, на черной смородине основной урожай бывает на двухлетних ветках, и ее надо ежегодно обрезать, убирая трехлетние приросты, а вот красная смородина способна при хорошем уходе наращивать урожай на ветках в возрасте до 5 и даже 7 лет. Поэтому ее можно выращивать в штамбовой форме, на шпалерах, как колонновидные яблони. И красота такой шпалеры будет вызывать восторг у окружающих. Но об этом в конце.
Сейчас я выращиваю кусты красной смородины разными способами. У дома, вблизи крыльца растут два самых сладких сорта. Это сорта из Орла – Баяна кремового цвета и красный поздний Мармеладница. Они растут рядышком с жимолостью, черной смородиной, крыжовником и малиной, и все это только самых вкусных, сладких сортов. Дети и взрослые, выходя утром в сад, обязательно полакомятся свежими ягодами с кустов разных растений, если они есть на расстоянии вытянутой руки с мая по сентябрь.
Напротив окон, радом со шпалерой винограда есть шпалера красной смородины на штамбе, сорт Валентиновка, поздний, с очень длинными кистями. Она убирается, когда ягоды уже перезревают и начинают подсыхать. В это время начинается заготовка огурчиков-корнишонов открытого грунта и томатов черри. Красная смородина очень украшает баночки.
Третий вариант посадки – в большом саду, в низинке, на южной опушке яблоневого сада. Там растут огромные необъятные кусты, роскошно цветущие в мае. И все потому, что я не жалею под них органики, вовремя поливаю и опрыскиваю АКЧ.
В отличие от черной смородины, которую удобряют в пределах кроны, корень у красной смородины уходит далеко за ее пределы, куст растет не один десяток лет. Поэтому органическую мульчу я ежегодно высыпаю все дальше от кроны и кусты высаживаю не ближе 2,5–3 м друг от друга, в одну строчку: места в саду у меня много, а красота огромных кустов радует глаз.
Ежегодно я провожу формировку куста, вырезаю пониклые ветки, лежащие на земле, а также старые больные ветки, старше 5 лет. Сколько вырезал веток, столько и оставляю весной сильной молодой поросли, плюс еще одну для страховки; все остальные, отстающие в росте, вырезаю.
В саду у меня первые два сорта, Натали и Сахарная, плодоносят уже 25 лет. Нужно лишь помнить, что старые сорта требуют опыления пчелами, поэтому Сахарная опыляется пыльцой Натали, и всегда с большим урожаем.
Я никогда не покупаю больших саженцев, а приобретаю осенние черенки понравившихся мне сортов и их укореняю. Если ветки черной смородины можно высаживать на грядки для укоренения в сентябре и октябре, то красная смородина укореняется только при высадке в конце августа. Я мульчирую ее перегноем, прикрываю нетканым материалом и обеспечиваю регулярный полив. Черенки высаживаю с запасом, и при хорошем уходе, органических подкормках и обработке АКЧ к осени следующего года кусты вырастают до метра и имеют до трех стволиков. Выбираю самые сильные, со здоровой листвой, и в сентябре высаживаю их в сад с большим комом земли.
Ямы я никогда не копаю и в ямы ничего не кладу. При посадке делаю лунку на штык лопаты, заглубляю обязательно по 2 сильные почки на стволике и мульчирую органикой. Если земля бедная – закапываю по периметру кроны в лунку, локально по паре ложек буйских ОМУ. Главное – обеспечить предзимний и весенний полив и последующие обработки АКЧ, а затем ежегодно вносить сверху мульчу из полуперепревшей органики.
Смородина в природе растет в низинках, в перелесках. Ее корень любит листовой опад, органику, которая ложится сверху и вся пронизана ходами копошащейся в ней живности. Корням нужно много воздуха и копролитов, которые ей поставляют не только червячки, но и клещики, коллемболы, паучки, поедающие и листья опада, и грибы опада, и трупы друг друга. Только такая смородина и вкусна, и целебна. Я стараюсь, чтобы под моей смородиной была живая почва; если бы я положил органику и минералку в глубокую яму, то смородина питалась бы «гнилью из выгребной ямы».
Если сортов черной смородины у меня много и я каждые пять лет пополняю коллекцию более интересными новинками, то за сортами красной смородины я не гоняюсь. Скажу, что модные новинки из Европы у нас растут хуже, они созданы для промышленных посадок, требуют много «химии» и недостаточно вкусны. Для Северо-Запада нашей страны вполне хватит сортов Л. В. Баяновой, недавно выведенных в ВНИИСПК. Кроме названных мной выше, это Вика и Нива – самые скороплодные, самоплодные, зимостойкие и очень устойчивые к болезням. Это и сорта с Южно-Уральского НИИПиК, например зимостойкий среднеспелый сорт Уральская красавица с очень сладкими и крупными ягодами.
Возможно, стоит испытать новые сорта Челябинского селекционера B. C. Ильина: Мелодия, Мечта, Ночка, Надежда, Уральский сувенир. Напомню, что в наших садах вполне прилично растет зимостойкий поздний сорт Голландская красная, выведенный 300 лет назад.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ