Агротехника боярышника

Все эти боярышники легко размножить, так как они дают поросль, и можно откопать корневые отпрыски. Способы размножения зелеными черенками обычные, как у других плодовых деревьев и ягодных кустарников. Но наиболее быстрый способ вегетативного размножения крупноплодных садовых форм боярышников – весенняя прививка черенком. В качестве подвоя используют местные растения боярышника кроваво-красного, вырастив из косточек дички или откопав у взрослых растений многочисленные отпрыски.

Высаживать надо саженцы до 2 лет, более старшие откопать невозможно, так как корневая система быстро уходит на 2–3 м в глубину. Когда говорят о боярышнике, то сразу вспоминают теневыносливость, морозостойкость, засухоустойчивость. Не случайно его латинское название переводится как «несокрушимый».

Свои боярышники, растущие как изгородь, я не формирую, а вот в декоративном саду формирование кроны у них начинают, как у яблони и груши, и по таким же законам. Привитые на штамб растения садовых форм боярышников сами хорошо формируют крону. Обработка почвы под растениями боярышника и уход за ними производится так же, как за грушевыми деревьями, я, кроме подсыпания органики по периметру кроны, боярышники ничем не подкармливаю. Болеют они теми же болезнями, что и груша, но намного реже. При регулярных опрыскиваниях АКЧ в экологическом саду, среди десятков видов других деревьев и трав, боярышники совсем не болеют и охраняют от болезней мои яблони.

Я не использую боярышник как лекарство. Когда любуешься красивыми деревьями, листвой, колючками и плодами – выделяются гормоны эндорфины, и это дает здоровье. Когда вместе с детьми дегустируешь плоды – это приносит новые биологически активные вещества и здоровье. Боярышник особенно ценен как добавка в различные плодово-ягодные заготовки, придает им пикантный оттенок, содержит много пектина и великолепно подходит в качестве ингредиента для джема. Цветы боярышника мы сушим, в зимний вечер их можно добавить в чай и угостить любителей травяных чаев.