Сорта

С горохом у меня складывается такое впечатление, что новые сегодняшние сорта стали грубее, чем прежние, но исчезнувшие. Во всяком случае, жестких «крупяных» (лущильных) сортов стало затесываться в сортимент магазинов семян заметно больше, и приходится брать несколько сортов в надежде на то, что среди них будет хотя бы один десертный (сахарный).

Посадка горошка очень быстро перезревает и сходит на нет, стручки высыхают и становятся грубыми. Простое достижение дачного гороховодства состоит в том, что горох тоже нужно сеять волнами, как и салат и кукурузу, с шагом в 1–2 недели. Рядочек за рядочком, сорт за сортом. Тогда он будет поспевать удобными небольшими партиями, а не весь сразу. И палки ему для опоры тогда проще собирать на прогулке, а то ведь сразу охапку прутьев несподручно нарезать секатором.